Bolu Kukus Mekar

Name: Bolu Kukus Mekar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Tepung terigu; 200 gr Gula pasir; 25 gr Susu Bubuk; 2 butir Telur; 200 ml Santan dingin; 1/4 sdt Bubuk Vanilli; 1/2 sdm SP; Pewarna

insan setiawati @insansetiawati

Bolu Kukus Mekar

insan setiawati @insansetiawati

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grTepung terigu
200 grGula pasir
25 grSusu Bubuk
2 butirTelur
200 mlSantan dingin
1/4 sdtBubuk Vanilli
1/2 sdmSP
Pewarna

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan (kecuali pewarna) dalam satu wadah, mix dengan kecepatan tinggi sampai adonan mengembang dan berwarna putih.
2

Setelah adonan mengembang, sisihkan sebagian ke dalam mangkok untuk diberi pewarna. Banyaknya warna sesuai selera ya..
3

Panaskan dandang, tutupnya diberi kain. Sambil menunggu dandangnya panas, masukkan adonan ke dalam cetakan sampai adonan habis. Urutan warna sesuai selera.
4

Jika dandang sudah panas, masukkan adonan dan kukus selama 15 menit dengan api besar. Jangan dibukatutup yaa..