Donat SP
[Week 5] Kalau mau makan donat tapi gak ada telur, jangan kuatir.. Bisa kok kita buatnya. Untuk pelembut bisa kita gunakan SP. Memang SP biasa dipakai pada saat pembuatan kue tapi ternyata dicampur ke dalam adonan donat bisa juga. Buatnya juga gampang karena tinggal campur saja. Resep asli dari IG @asahid_tehyung.
#PejuangGoldenApron2
#Cookpadcommunity_Jakarta
Donat SP
[Week 5] Kalau mau makan donat tapi gak ada telur, jangan kuatir.. Bisa kok kita buatnya. Untuk pelembut bisa kita gunakan SP. Memang SP biasa dipakai pada saat pembuatan kue tapi ternyata dicampur ke dalam adonan donat bisa juga. Buatnya juga gampang karena tinggal campur saja. Resep asli dari IG @asahid_tehyung.
#PejuangGoldenApron2
#Cookpadcommunity_Jakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukan tepung, gula, susu bubuk dan ragi. Mixer dengan speed rendah sampai tercampur rata.
- 2
Tuang air sedikit demi sedikit. Mixer hingga agak setengah kalis. Matikan mixer.
- 3
Masukan garam, sp dan mentega. Mixer hingga kalis sempurna (lewati tahap window pane).
- 4
Bentuk adonan menjadi bulat, lalu tutup dengan kain. Diamkan selama kurang lebih 20-25 menit atau mengembang 2x lipat.
- 5
Jika sudah mengembang, tinju adonan lalu bagi masing2 seberat 50gr lalu dibulatkan dengan tangan.
- 6
Jika semua adonan sudah dibulatkan, lalu lubangi tengah adonan. Tutup kembali dengan kain selama 15 menit.
- 7
Sembari menunggu, bisa menyiapkan penggorengan. Panaskan minyak dengan api sangat kecil (hampir cenderung mati). Jika sudah panas, goreng donat. Jika sudah kecokelatan, cukup sekali balik saja. Angkat lalu dinginkan.
- 8
Jika sudah dingin, donat siap diberi topping gula halus.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)