Gluténmentes szezámmagos csirke

Glutenmentes diétát kell tartanom, de nagyon szeretem a kínai kajáldák mézes csirkéjét. Ezzel a recepttel nem kell lemondanom erről a finomságról, hanem inkább magam készítem el.
Gluténmentes szezámmagos csirke
Glutenmentes diétát kell tartanom, de nagyon szeretem a kínai kajáldák mézes csirkéjét. Ezzel a recepttel nem kell lemondanom erről a finomságról, hanem inkább magam készítem el.
Elkészítés
- 1
Először a bundát készítem el. A hozzávalókat összekeverem, és annyi vizet öntök hozzá, hogy sűrű masszát kapjak. Félreteszem egy kicsit.
- 2
A csirkemellet kis kockákra vágom, és nagyon picit kiklopfolom, hogy könnyen átsüljön. Sózom, borsozom. A masszához forgatom.
- 3
A máz hozzávalókat ízlés szerint kikeverem, közben kóstolgatom.
- 4
A masszába kevert csirkemellet közepesen forró olajba kanalazom, szaggatom 2 kanál segítségével, és aranybarnára sütöm. Sok olajat használjunk, így nem csapkod az étolaj, és forognak maguktól.
- 5
A csirkemell falatkákat papírtörlőre szedem, hagyom hűlni.
- 6
Ha az összes csirkemellet kisütöttem, összekeverem az elkészült mázzal. Rizzsel tálalom.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek



Szöveges kommentek