Gluténmentes szezámmagos csirke

Enci
Enci @cook_6605686

Glutenmentes diétát kell tartanom, de nagyon szeretem a kínai kajáldák mézes csirkéjét. Ezzel a recepttel nem kell lemondanom erről a finomságról, hanem inkább magam készítem el.

Gluténmentes szezámmagos csirke

58 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Glutenmentes diétát kell tartanom, de nagyon szeretem a kínai kajáldák mézes csirkéjét. Ezzel a recepttel nem kell lemondanom erről a finomságról, hanem inkább magam készítem el.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 30 dkgcsirkemellfilé
  2. Bunda:
  3. 12 ekrizsliszt
  4. 6 ekkukoricakeményítő
  5. 2 ekétolaj
  6. 2 dbtojás
  7. 3 kksütőpor
  8. ízlés szerint
  9. szükség szerint víz
  10. Máz
  11. ízlés szerintketchup
  12. ízlés szerintméz
  13. ízlés szerintőrölt chili
  14. ízlés szerintszezámmag

Elkészítés

  1. 1

    Először a bundát készítem el. A hozzávalókat összekeverem, és annyi vizet öntök hozzá, hogy sűrű masszát kapjak. Félreteszem egy kicsit.

  2. 2

    A csirkemellet kis kockákra vágom, és nagyon picit kiklopfolom, hogy könnyen átsüljön. Sózom, borsozom. A masszához forgatom.

  3. 3

    A máz hozzávalókat ízlés szerint kikeverem, közben kóstolgatom.

  4. 4

    A masszába kevert csirkemellet közepesen forró olajba kanalazom, szaggatom 2 kanál segítségével, és aranybarnára sütöm. Sok olajat használjunk, így nem csapkod az étolaj, és forognak maguktól.

  5. 5

    A csirkemell falatkákat papírtörlőre szedem, hagyom hűlni.

  6. 6

    Ha az összes csirkemellet kisütöttem, összekeverem az elkészült mázzal. Rizzsel tálalom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Enci
Enci @cook_6605686
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek