Pecak ikan nila

Name: Pecak ikan nila
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kilo Ikan nila; 4 siung Bawang merah; secukupnya Cabe merah keriting; secukupnya Cabe rawit; Terasi abc; Garam penyedap rasa; Air asam jawa 4 sdm ato secukuonya tergantung selera; 2 buah Jeruk limo; sedikit Jahe; Timun iris dadu

Paristha @chefntha

Jakarta

Suka banget aja ama ikan yang berkuah

Lebih banyak

Pecak ikan nila

Paristha @chefntha

Jakarta

Suka banget aja ama ikan yang berkuah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kiloIkan nila
4 siungBawang merah
secukupnyaCabe merah keriting
secukupnyaCabe rawit
Terasi abc
Garam penyedap rasa
Air asam jawa 4 sdm ato secukuonya tergantung selera
2 buahJeruk limo
sedikitJahe
Timun iris dadu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan nila jangan terlalu kering. Angkat laku tiriskan
2

Cabe duo bawang merah jahe terasi digoreng sebentar lalu ditumbuk kasar taruh dimangkuk. Tambahkan potongan timun air asam jawa dan ikan. Lalu tambahkan air panas secukupnya (aku suka banyak kuahnya) garam penyedap rasa aduk dan tes rasa. Terakhir masukan perasan jeruk limo biar tambah wangi. Simple langsung bisa makan pake nasi anget.