Sambalado Udang kentang AmiLee Kitchen

Name: Sambalado Udang kentang AmiLee Kitchen
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Cabe Keriting,; 1 tomat uk sedang,; 5 siung Bawang merah,; 2 siung Bawang putih,; 1/2 sdt Garam,; 1/2 sdt totole; 2 kentang uk besar,; 250 gr Udang segar (tanpa di kupas),; 5 btr Petai

AmiLee kitchen @cook_19032263

jati mekar, jatiasih Bekasi

Sambalado Udang kentang AmiLee Kitchen

AmiLee kitchen @cook_19032263

jati mekar, jatiasih Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5-10menit

3 porsi

Bumbu :
100 gr Cabe Keriting,
1tomat uk sedang,
5 siung Bawang merah,
2 siung Bawang putih,
1/2 sdt Garam,
1/2 sdt totole
2kentang uk besar,
250 gr Udang segar (tanpa di kupas),
5 btr Petai

Tersimpan

Cara Membuat

5-10menit

1

Pertama Kupas dan Potong Dadu Kentang lalu cuci bersih dan turiskn
Lalu goreng kentang hingga matang.
2

Sambil menunggu kentang matang
Kita bereskn Udang dan cuci bersih lalu Goreng hingga berubah warna lalu ankat (jangan lama2) skitar 1menitan agar Udang tetap segar dagingnya.
3

Lalu Ulek atau Blender semua Bumbu...
Menurutku lebih enak di ulek yah lebih enak gitu.,
Klo sudah kita Tumis Bumbu dengan minyak Agak bnyak (skitar 100gr) ya Bundsay
4

Jika bumbu Sudah Wangi / matang kita masukan semua bahan dan masukan garam dan Totole lalu Aduk merata dan diamkn selama 5menit....
Angkuttttttt dan sajikan