Asem-Asem Ayam

Name: Asem-Asem Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam uk.sedang, potong kecil lalu cuci; 7 siung bwg merah, iris; 7 siung bwg putih, iris; 10 buah lombok rawit, iris; 10 buah lombok keriting merah, iris; 10 buah lombok keriting hijau, iris; 2 ruas jari jahe, geprek; 3 buah tomat, iris; 100 gr gula merah, sisir halus; Secukupnya gula dan garam; Secukupnya air

Miss Nora @nononhora

Samarinda-Balikpapan, Kalimantan Timur

Untuk #WeekendChallenge tema ayam aku bikin asem-asem ayam. Ini salah satu menu ayam andalanku bu ibu karena masaknya sangat gampang. Bumbunya juga ga ribet.

#PejuangGoldenApron2
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_Balikpapan
#cookpadcommunity_Samarinda

Untuk #WeekendChallenge tema ayam aku bikin asem-asem ayam. Ini salah satu menu ayam andalanku bu ibu karena masaknya sangat gampang. Bumbunya juga ga ribet.

#PejuangGoldenApron2
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_Balikpapan
#cookpadcommunity_Samarinda

Lebih banyak

Asem-Asem Ayam

Miss Nora @nononhora

Samarinda-Balikpapan, Kalimantan Timur

Untuk #WeekendChallenge tema ayam aku bikin asem-asem ayam. Ini salah satu menu ayam andalanku bu ibu karena masaknya sangat gampang. Bumbunya juga ga ribet.

#PejuangGoldenApron2
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_Balikpapan
#cookpadcommunity_Samarinda

Untuk #WeekendChallenge tema ayam aku bikin asem-asem ayam. Ini salah satu menu ayam andalanku bu ibu karena masaknya sangat gampang. Bumbunya juga ga ribet.

#PejuangGoldenApron2
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_Balikpapan
#cookpadcommunity_Samarinda

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam uk.sedang, potong kecil lalu cuci
7 siungbwg merah, iris
7 siungbwg putih, iris
10 buahlombok rawit, iris
10 buahlombok keriting merah, iris
10 buahlombok keriting hijau, iris
2 ruas jarijahe, geprek
3 buahtomat, iris
100 grgula merah, sisir halus
Secukupnyagula dan garam
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Seperti biasa siapkan bahan2 biar nanti enak kalo pas masak
2

Tumis bwg merh, bwg putih, jahe dan lombok. Tumis sampai matang. Masukkan tomatnya, tumis sebentar.
3

Masukkan ayam dan gula merah, beri air secukupnya. Tambahkan juga gula dan garam sampai dirasa pas.
4

Masak sampai ayam matang dan tanak. Angkat dan siap disajikan 😉