Nasi Goreng Bunga Kantan

Name: Nasi Goreng Bunga Kantan
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 1 mangkuk besar nasi sejuk; 1 kuntum bunga kantan (hiris halus); 1 peket bebola ikan (potong 2); 3 ketul kek ikan (potong nipis); 1/2 batang lobak merah (hiris panjang batang mancis); 1 kiub ikan bilis; 1 sudu kecil lada sulah; 3 ulas bawang putih; 1 labu bawang besar (saiz sederhana); 3 tangkai cili padi; 1 sudu kecil kfc garam

Iylia Iryani Idris @cook_16742541

Pelabuhan Klang

#goldenapron

Minggu ni saya nak share resepi nasi goreng bunga kantan. Pertama kali juga saya cuba sebab saya suka bunga kantan. Rasanya not bad.. 😍

#goldenapron

Minggu ni saya nak share resepi nasi goreng bunga kantan. Pertama kali juga saya cuba sebab saya suka bunga kantan. Rasanya not bad.. 😍

Baca lagi

Nasi Goreng Bunga Kantan

Iylia Iryani Idris @cook_16742541

Pelabuhan Klang

#goldenapron

Minggu ni saya nak share resepi nasi goreng bunga kantan. Pertama kali juga saya cuba sebab saya suka bunga kantan. Rasanya not bad.. 😍

#goldenapron

Minggu ni saya nak share resepi nasi goreng bunga kantan. Pertama kali juga saya cuba sebab saya suka bunga kantan. Rasanya not bad.. 😍

Disimpan

Cetak

Ramuan

1mangkuk besar nasi sejuk
1kuntum bunga kantan (hiris halus)
1peket bebola ikan (potong 2)
3ketul kek ikan (potong nipis)
1/2 batanglobak merah (hiris panjang batang mancis)
1kiub ikan bilis
1sudu kecil lada sulah
3 ulasbawang putih
1labu bawang besar (saiz sederhana)
3tangkai cili padi
1sudu kecil kfc garam

Disimpan

Cara Memasak

1

Tumbuk kasar bawang putih, bawang besar dan cili padi. Ketepikan.
2

Goreng bebola ikan dan kek ikan sehingga sedikit garing. Nak guna isi ayam / udang / sotong pon boleh. Ketepikan.
3

Panaskan minyak dan tumis bahan tumbuk sehingga naik bau.
4

Masukkan telur. Goreng sehingga sedikit masak dan kacau.
5

Masukkan lobak merah dan bunga kantan.
6

Masukkan nasi sejuk, lada sulah, kiub ikan bilis dan garam. Gaul sehingga semuanya sebati. Siap.. ☺️