سلطة الباذنجان
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقشر الباذنجان ونقطعه دوائر.
- 2
نقلي الباذنجان بزيت عميق ونصفيه جيداً من الزيت. ثم نقطعه مربعات.
- 3
نفرم البندورة مربعات صغيرة والبقدونس والنعناع فرما ناعما.بالإضافه لفرم الفلفل الحراق ونخلط الجميع مع الباذنجان.
- 4
نضيف الثوم المدقوق مع عصير الليمون.
- 5
نضيف الملح ونعدل الطعم اذا احتاج عصير ليمون أو ملح.
- 6
يوضع في طبق التقديم و يضاف اليه زيت الزيتون على الوجه ويؤكل مغمسا بالخبز.
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10988451
التعليقات (2)