Kupas kentang, iris tipis2, cuci bersih (saya 3x cuci) dan rendam dengan air hangat

Masukkan garam dan merica, diamkan 15 menit

Panas kan minyak goreng, dengan api sedang

Goreng sampai berubah agak kecoklatan, angkat dan tiriskan....

Diamkan sampai dingin, masukkan k toples dan kocok dengan bumbu rasa (saya pakai rasa barbeque)