Ricetta panna da cucina e panna vegetale fatta in casa
Pochi minuti di tempo, pochissimi ingredienti solo latte e olio di semi e avrete una panna da cucina densa, squisita e senza conservanti.
Preparazione: 5 Minuti
Cottura: Minuti
Difficoltà: Molto facile
Porzioni: 200 gr
Costo: Molto economico
Ricetta panna da cucina e panna vegetale fatta in casa
Pochi minuti di tempo, pochissimi ingredienti solo latte e olio di semi e avrete una panna da cucina densa, squisita e senza conservanti.
Preparazione: 5 Minuti
Cottura: Minuti
Difficoltà: Molto facile
Porzioni: 200 gr
Costo: Molto economico
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Nel bicchiere del Food Processor, versare il latte (100 ml) e il sale (un pizzico)
- 2
Impostare velocità massima per 1 minuto in modo da montare il latte
- 3
Continuare a mescolare a velocità massima e aggiungere l'olio di semi (150 ml) a filo
- 4
E' importante continuare sempre a frullare e aggiungere l'olio a filo piano piano
- 5
Serviranno 3-4 minuti per versare tutto l'olio e ottenere una panna da cucina fatta in casa perfetta
- 6
La vostra panna è pronta per essere utilizzata, se la volete più densa vi consigliamo di metterla a raffreddare in frigo e sarà ancora più densa
- 7
CONSIGLI: La PANNA FRESCA da CUCINA si prepara facilmente e si addensa veloce ma bisogna seguire un piccolo accorgimento ossia versare a filo l’ olio in modo che non impazzisca e non si separi e se la volete densissima aggiungete altri 50 ml di olio in piu’.
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