Budín de arándanos fit

Name: Budín de arándanos fit
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 1/2 taza avena tradicional; 2 huevos; 2 cdas soperas de miel; 2 cdas soperas de edulcorante; 1 cdita polvo para hornear; 1/2 taza leche de vaca/coco/almendras (la que uses); Cdita esencia de vainilla; Arándanos a gusto

Ara @aracocina

Budín de arándanos fit

Guardada

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Ingredientes

1 1/2 tazaavena tradicional
2huevos
2 cdassoperas de miel
2 cdassoperas de edulcorante
1 cditapolvo para hornear
1/2 tazaleche de vaca/coco/almendras (la que uses)
Cditaesencia de vainilla
Arándanos a gusto

Guardada

Paso a paso

1

En un bolws agregar la taza y media de avena y el polvo para hornear. Mezclar
2

Luego agregar los dos huevos, la miel, el edulcorante, la esencia y la leche. Mezclar todo
3

Tienen que quedar espesa, más tirando a líquida. Agregar los arándanos a gusto y volcar a una budinera previamente con aceite y enharinada.
4

Horno medio/bajo para no arrebatar. Dejar 25/30 minutos aprox. Vas midiendo con un palillo, pinchá y tienen que estar seco!!! Listo!!!