Tahu Mie Dower Crispy

Lagi bingung bikin lauk, tapi ada tahu dan mie sedap ayam crispy... Cuuuz lah langsung dieksekusiii... 😁😘
Tahu Mie Dower Crispy
Lagi bingung bikin lauk, tapi ada tahu dan mie sedap ayam crispy... Cuuuz lah langsung dieksekusiii... 😁😘
Cara Membuat
- 1
Masak mie terlebih dahulu. Sesudah matang tiriskan dan campur bumbu kemudian aduk.
- 2
Gores tahu gembos dengan pisau untuk tempat isian.
- 3
Cincang 10 buah cabe rawit merah kecil-kecil.
- 4
Masukkan isian mie kedalam tahu kemudian tengahnya tambahkan cabe yang sudah dirajang secukupnya. Lakukan hal yang sama sampai semua tahu terisi.
- 5
Siapkan adonan tepung basah. Campur 1 bungkus tepung crispy dengan 3 sdm tepung terigu. Beri garam sedikit lalu aduk. Tambahkan air secukupnya sampai adonan basah tidak terlalu kental dan juga tidak terlalu encer.
- 6
Siapkan adonan tepung kering dengan mencampurkan 1 bungkus tepung crispy dengan 3 sdm tepung terigu. Beri garam sedikit lalu aduk.
- 7
Guling-gulingkan tahu yang sudah diisi pada adonan kering, kemudian masukkan adonan basah, kemudian masukkan adonan kering lagi sambil dipijat-pijat untuk mendapatkan tekstur crispy.
- 8
Goreng pada minyak panas dan usahakan tahu tenggelam agar matang cantik sempurna.
- 9
Setelah tahu berwarna coklat keemasan angkat, kemudian tiriskan.
- 10
Tahu mie dower crispy siaap disajikan. 😘
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Sandi Ferontika bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar