Cumi goreng asem

Name: Cumi goreng asem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Cumi; 1 sdm asam jawa; 1 sdm saus tiram; secukupnya Garam,gula,lada; 3 sdm Minyak goreng; sesuai selera Cabe rawit dan cabe merah

tri hidayati utami @cook_6280848

Yogyakarta - Klaten

Cumi goreng asem

tri hidayati utami @cook_6280848

Yogyakarta - Klaten

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramCumi
1 sdmasam jawa
1 sdmsaus tiram
secukupnyaGaram,gula,lada
3 sdmMinyak goreng
sesuai seleraCabe rawit dan cabe merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan Cumi lalu marinasi dngn garam dan lada biarkan 30mnt
2

Remas" asam dngn 50ml air buang ampas lalu Tuang dlm wajan
3

Masukan Cumi masak sampai air menyusut
4

Tambahkan saus tiram dan gula aduk" sampai mengental lalu masukan 3 sendok makan minyak goreng
5

Tambahkan ulekan cabe, masak smpai meletup".tes rasa...siap disajikan🍚