150. Tumis Selada Air

Name: 150. Tumis Selada Air
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat selada air; 3 buah cabai rawit utuh; 2 buah cabai hijau, iris serong; Secukupnya gula merah; Secukupnya garam; 1 sdm / Secukupnya minyak goreng; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih kathing; 1 bungkus kecil terasi udang, bakar; Secukupnya merica dan penyedap ras; Secukupnya ketumbar bubuk

Ratna Khoirunnisa @CookpadRanisa

Kebumen, Jawa Tengah

18 November 2019. 46-1.

Bismillah...
Tumisan lagii, selada air enaknya pedas, tapi karena yg doyan pedas cuma mamak, jd mamak ngalah, cemplungin cabe utuh aja 🤗

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#mingguke46
#cookingwithhearteatingwithlove
#tidaksekedarmemasak

18 November 2019. 46-1.

Bismillah...
Tumisan lagii, selada air enaknya pedas, tapi karena yg doyan pedas cuma mamak, jd mamak ngalah, cemplungin cabe utuh aja 🤗

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#mingguke46
#cookingwithhearteatingwithlove
#tidaksekedarmemasak

Lebih banyak

150. Tumis Selada Air

Ratna Khoirunnisa @CookpadRanisa

Kebumen, Jawa Tengah

18 November 2019. 46-1.

Bismillah...
Tumisan lagii, selada air enaknya pedas, tapi karena yg doyan pedas cuma mamak, jd mamak ngalah, cemplungin cabe utuh aja 🤗

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#mingguke46
#cookingwithhearteatingwithlove
#tidaksekedarmemasak

18 November 2019. 46-1.

Bismillah...
Tumisan lagii, selada air enaknya pedas, tapi karena yg doyan pedas cuma mamak, jd mamak ngalah, cemplungin cabe utuh aja 🤗

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#mingguke46
#cookingwithhearteatingwithlove
#tidaksekedarmemasak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatselada air
3 buahcabai rawit utuh
2 buahcabai hijau, iris serong
Secukupnyagula merah
Secukupnyagaram
1 sdm/ Secukupnya minyak goreng
Bumbu halus
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih kathing
1 bungkus kecilterasi udang, bakar
Secukupnyamerica dan penyedap ras
Secukupnyaketumbar bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan dan bumbu. Ambil pucuk selada air dan batang yang muda, cuci bersih dengan air mengalir. Sisihkan.
2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan gula merah sampai harum. Masukkan cabak hijau. Aduk sebentar.
3

Tambah air dan cabai rawit utuh.
4

Setelah mendidih, masukkan selada air, masak sampai layu. Tutup/ ungkeb. Setelah empuk, masukkan garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Angkat, sajikan 🤗❤️.