Cimol sambal rujak

Name: Cimol sambal rujak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan membuat Cimol :; 1/4 tepung tapioka; 5 SM tepung terigu; Kaldu instan (saya pakai royko); Garam; Irisan bawang daun (saya tidak pakai); Minyak goreng; Bahan Rujak; 5 cabai rawit (bisa di sesuaikan, saya pake bon cabe); 2 siung bawang Putih,(saya pakai yang ukuran sedang); 1/2 bungkus asam jawa; 1 bulatan gula merah; Garam; Kaldu instan (saya pakai royko ayam)

Bunda Ghazia @ghaziaratu

Awalnya iseng iseng bikin cimol, tpi pengen ada rasa pedasnya jdi saya kasih air rujak saja. Alhamdulillah rasanya enak dan suami pun suka

Lebih banyak

Cimol sambal rujak

Bunda Ghazia @ghaziaratu

Awalnya iseng iseng bikin cimol, tpi pengen ada rasa pedasnya jdi saya kasih air rujak saja. Alhamdulillah rasanya enak dan suami pun suka

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan membuat Cimol :
1/4tepung tapioka
5 SMtepung terigu
Kaldu instan (saya pakai royko)
Garam
Irisanbawang daun (saya tidak pakai)
Minyak goreng
Bahan Rujak
5cabai rawit (bisa di sesuaikan, saya pake bon cabe)
2 siungbawang Putih,(saya pakai yang ukuran sedang)
1/2 bungkusasam jawa
1 bulatangula merah
Garam
Kaldu instan (saya pakai royko ayam)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan mangkuk untuk cimol, campurkan semua bahan. Lalu tambahkan air panas sedikit sedikit hingga semua bahan bisa tercampur
2

Lalu aduk semua bahan sampai menjadi adonan, dan bisa di cetak bulat bulat
3

Siapkan wajan dan minyak goreng, tunggu sampai panas lalu kecilkan apinya setelah itu masukan adonan bola satu persatu
4

Hati hati api harus selalu kecil ditakutkan cimol akan mengembang dan membeletuk
5

Setelah mengembang, tiriskan terlebih dahulu
6

Lalu siapkan untuk membuat sambal rujak. Campurkan semua bahan lalu takar rasanya.setelah itu tuangkan ke dalam mangkuk yang berisi cimol. Cimol siap di sajikan