Sandwich "Croque Monsieur"

Name: Sandwich "Croque Monsieur"
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 rebanadas pan de molde con corteza; Queso rallado "gruyere" (vale cualquier queso rallado que sea para gratinar); Salsa Bechamel (consistente); 2 lonchas jamón york o pavo

Miryam Peña @cook_5729168

Sandwich "Croque Monsieur"

Miryam Peña @cook_5729168

Guardada

Ingredientes

2 rebanadaspan de molde con corteza
Queso rallado "gruyere" (vale cualquier queso rallado que sea para gratinar)
Salsa Bechamel (consistente)
2 lonchasjamón york o pavo

Guardada

Pasos de la receta

1

Lo primero tenemos que tener preparada una salsa Bechamel consistente, yo la hice pero si preferís también las venden ya hechas.
2

Precalentamos el horno a 180 grados durante 15 minutos
3

Untamos de una capa de Becjamel la parte superior de la rebanada de pan de molde que va a ir abajo del sándwich
4

Echamos queso rallado por encima de la capa de Bechamel
5

Ponemos las 2 lonchas de jamón york o pavo encima del queso rallado
6

Untamos de una capa de Bechamel la parte inferior de la rebanada de pan de molde que va a ir arriba del sándwich
7

Untamos de una capa más gruesa de Bechamel la parte superior de la rebanada de pan de molde que va a ir arriba del sándwich
8

Por último, echamos queso rallado por encima de esta última capa de Bechamel
9

Metemos al horno durante 10 minutos hasta que el queso haya quedado fundido y el pan crujiente