Barra rellena de pechuga queso gratinada con ajo perejil y cuatro quesos
Se puede acompañar con la salsa que hos guste y poner otra clase de queso loncheado a mi es que es el chedar es el único que me gusta me quedé sin el tuve que poner de otro también
Barra rellena de pechuga queso gratinada con ajo perejil y cuatro quesos
Se puede acompañar con la salsa que hos guste y poner otra clase de queso loncheado a mi es que es el chedar es el único que me gusta me quedé sin el tuve que poner de otro también
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Preparacion partimos la pechuga en trozos alargados y un poco grueso, la sazonamos, la pasamos por la harina y el huevo.
- 2
Pasamos luego por pan rallado, las freímos dejamos enfriar. Ponemos dos loncha de queso y envolvemos la pechuga en ellas
- 3
A continuación cortamos la barra en tres o cuatro tipos le quitamos la miga y metemos el rollo que hemos hecho con la pechuga y el queso y de los trozos que hemos hecho lo partimos en dos más pequeños.
- 4
Aparte ponemos la mantequilla a calentar y le ponemos el ajo picado y el perejil y un buen puñado de queso rallado de 4 quesos y extendemos bien por toda la barra ponemos en papel Albal y cerramos bien.
- 5
Precalentado el horno a 200 y las ponemos unos 20 o 25 minutos hasta que esté todo bien fundido.
- 6
Sacar y servir.
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