Bayam Brazil tumis air

Name: Bayam Brazil tumis air
Cuisine: Malaysia
Ingredients: Seikat Bayam Brazil dipotong; Sebiji bawang merah dihiris nipis; Sebiji bawang putih dihiris nipis; Sebiji lada merah dihiris nipis; 5-6 ekor ikan bilis dibasuh bersih; 1/4 cawan udang putih; Sepeket cendawan tiram dipotong dan dibersihkan; 1 sudu kecil garam; 2 sudu besar minyak masak; 3 cawan air

Nurul Akmal Mohamad Yusoff @nurulNAMY

Kajang,Selangor

#goldenapron
#minggu18
Dah lama tak makan sayur tumis air kebetulan pula ade sayur Bayam Brazil yang diberi mak mertua apa lagi menumis laa kita.

Baca lagi

Bayam Brazil tumis air

Nurul Akmal Mohamad Yusoff @nurulNAMY

Kajang,Selangor

#goldenapron
#minggu18
Dah lama tak makan sayur tumis air kebetulan pula ade sayur Bayam Brazil yang diberi mak mertua apa lagi menumis laa kita.

Disimpan

Cetak

Ramuan

Seikat Bayam Brazil dipotong
Sebiji bawang merah dihiris nipis
Sebiji bawang putih dihiris nipis
Sebiji lada merah dihiris nipis
5-6ekor ikan bilis dibasuh bersih
1/4 cawanudang putih
Sepeket cendawan tiram dipotong dan dibersihkan
1sudu kecil garam
2sudu besar minyak masak
3 cawanair

Disimpan

Cara Memasak

1

Panaskan minyak masak dan masukkan ikan bilis.
2

Masukkan pula bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga naik bau dan masukkan garam.
3

Masukkan Bayam Brazil, cendawan tiram, udang dan air.
4

Gaul rata dan tambahkan cili merah.Biarkan seketika sehingga sayuran masak dan bolehla dihidanhkan.