Panaskan oven kira-kira 150°c. Siapkan loyang tulban lalu di oles margarin dan di taburi tepung terigu. Sisihkan.

Ayak tepung-tepungan.

Mixer putih telur dan air jeruk lemon sampai berbusa kemudian masukkan gula pasir secara 3 tahap. Mixer sampai putih kental berjejak.

Masukkan campuran tepung (dalam 3 tahap) kedalam putih telur, mixer dengan kecepatan rendah.

Masukkan butter leleh, aduk dengan spatula dengan aduk lipat sampai rata agar adonan tidak turun.

Bagi adonan menjadi 3. Masing2 adonan di beri pasta (coklat bubuk yg sudah di buat pasta, pasta pandan dan pasta vanila)

Masukkan adonan kedalam loyang secara selang seling agar bermotif. Ini sesuai selera masing-masing.

Masukkan kedalam oven. Oven kira-kira 40 menit.

Keluarkan dari oven dan siap di hidangkan.