紐約重乳酪蛋糕 老女孩的打工生涯 @cook_15890648 #Cookpad廚藝賞2019 回歸樸實🍂天氣漸冷時吃點奶酪🧀口味淳厚，身體也跟着暖暖的☺️吃的時候翻熱一下，口感更佳👍🏻 繼續閱讀 #Cookpad廚藝賞2019 回歸樸實🍂天氣漸冷時吃點奶酪🧀口味淳厚，身體也跟着暖暖的☺️吃的時候翻熱一下，口感更佳👍🏻 繼續閱讀 紐約重乳酪蛋糕 老女孩的打工生涯 @cook_15890648 #Cookpad廚藝賞2019 回歸樸實🍂天氣漸冷時吃點奶酪🧀口味淳厚，身體也跟着暖暖的☺️吃的時候翻熱一下，口感更佳👍🏻 繼續閱讀 #Cookpad廚藝賞2019 回歸樸實🍂天氣漸冷時吃點奶酪🧀口味淳厚，身體也跟着暖暖的☺️吃的時候翻熱一下，口感更佳👍🏻 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 2小時30分鐘 6吋 奶油乳酪 250 克 酸奶油 80 克 動物性鮮奶油 80 克 消化餅碎 75 克 糖 70 克 蛋黃液 50 克 無鹽奶油 40 克 玉米粉 15 克 檸檬汁 10 克 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 2小時30分鐘 1 把烤箱預熱(上下火皆200度)。把無鹽奶油加熱至融化，和消化餅碎拌勻並倒入已鋪上烘焙紙的模具中壓實後送去冷凍備用。 2 把常溫的奶油乳酪用攪拌機以4速打2分鐘，完畢刮缸。分派加入蛋黃液並以4速打30秒，完成後刮缸。及後加入動物性鮮奶油、酸奶油、檸檬汁和糖，以4速打30秒後加入玉米粉，用刮刀拌勻。把麵糊過篩後倒入冷凍已久的模具中，用刮刀抹平表面然後在桌上重敲幾下以消泡。 3 送入烤箱，以上下火皆200度烤15分鐘。15分鐘後，調整溫度至上火180度下火150度烤45分鐘。放涼至少10分鐘後送去冷凍20分鐘才脫模便完成。 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 11086516 已複製 老女孩的打工生涯 @cook_15890648 發布於 2019年11月25日 12:30 已追蹤 回追 追蹤 甜甜 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 重乳酪蛋糕 相似食譜 更多推薦食譜 涼拌木耳櫛瓜 洋蔥脆皮豬五花 泡菜起司文昌雞 糯米椒文昌雞綠咖哩 蔓越莓冰淇淋 巧克力餅乾 奧利奧巧克力餅乾杯子蛋糕 （Oreo cupcakes) 巴斯克乳酪蛋糕 香烤里肌肉排(氣炸鍋) 美極煎豬扒 就想來顆茶葉蛋🥚 港式蠔豉粥 麻油麵線 高鈣吐司🍞 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/11086516
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