Paleo brownie céklából (gluténmentes, laktózmentes, cukormentes, tojásmentes, vegán)
Nagyon finom "mindenmentes" brownie. Akár karácsonyra is jó lehet, ha kicsit diétásabb süteményt szeretnénk készíteni. Remélem, kipróbáljátok. :)
Paleo brownie céklából (gluténmentes, laktózmentes, cukormentes, tojásmentes, vegán)
Nagyon finom "mindenmentes" brownie. Akár karácsonyra is jó lehet, ha kicsit diétásabb süteményt szeretnénk készíteni. Remélem, kipróbáljátok. :)
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A céklát süssük meg sütőben vagy főzzük meg egy lábosban, majd várjuk meg, amíg teljesen kihűl. Ezt követően tegyük egy turmixba az eritrittel és a kókusztejjel együtt, majd alaposan turmixoljuk össze.
- 2
Öntsük egy nagyobb tálba a céklás keveréket, a száraz hozzávalókat tegyük egy szűrőbe és szitáljuk bele az edénybe, majd az egészet jól keverjük össze.
- 3
Mindent öntsünk egy sütőpapírral bélelt formába (az enyém 15 x 25 cm nagyságú) és tegyük 175°C-ra előmelegített sütőbe. A sütési idő kb. 50-55 perc légkeveréses fokozaton, ami a sütő erősségétől függően változik, ezért félidőben nézzünk rá. Akkor jó, ha a fogpiszkáló a közepébe szúrva szárazon jön ki.
- 4
Amikor megsült a brownie, tegyük egy sütőrácsra és azon hagyjuk teljesen kihűlni, csak ezután szeleteljük fel. A szélei és a teteje jobban megsül, viszont a belseje jó ragacsos, igazi brownie állagú lesz, ami szétolvad majd a szánkban. Hűtőben tárolva több napig is eláll. Próbáljátok ki. Remélem, ízlik majd. :)
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (4)