Donat Empuk (rekomended)
Bikin donat buat saya itu jatuh bangun. Dari berbagai resep dah pernah saya coba.. Dari kentang, telur 1, tanpa telur.... Dan balik lagi di proses cara menguleni. Susah... Apalagi gak punya mixer. Sekali-kalinya pake mixer, adonan naik ke putaran dan bikin mixer rada2 error. Jadi balik lagi pake tangan 🥴. Tapi kali ini diniatin bikin sampe bener2 teruleni dengan baik. Dari mulai mixer pelan2, tapi balik lagi pake tangan tapi... 1/2 jalan sudah terlewati dan hasilnya yeay!!!!!! Pengen loncat2.... Seneng banget dan empuuuuuuk. Pakai bekal anak 2hari kedepan masih empuk. Pokoknya rekomended. Saya puas dan layak dicoba. Mungkin resepnya ini karena pake kuning telurnya 2.... Entahlah... Tapi must try it. Buat yang pemula seperti saya sij wajib di save resep ini.
Resep ini saya save dari youtube CR Cook
#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_yogyakarta
#SatuResepSatuPohon
Donat Empuk (rekomended)
Bikin donat buat saya itu jatuh bangun. Dari berbagai resep dah pernah saya coba.. Dari kentang, telur 1, tanpa telur.... Dan balik lagi di proses cara menguleni. Susah... Apalagi gak punya mixer. Sekali-kalinya pake mixer, adonan naik ke putaran dan bikin mixer rada2 error. Jadi balik lagi pake tangan 🥴. Tapi kali ini diniatin bikin sampe bener2 teruleni dengan baik. Dari mulai mixer pelan2, tapi balik lagi pake tangan tapi... 1/2 jalan sudah terlewati dan hasilnya yeay!!!!!! Pengen loncat2.... Seneng banget dan empuuuuuuk. Pakai bekal anak 2hari kedepan masih empuk. Pokoknya rekomended. Saya puas dan layak dicoba. Mungkin resepnya ini karena pake kuning telurnya 2.... Entahlah... Tapi must try it. Buat yang pemula seperti saya sij wajib di save resep ini.
Resep ini saya save dari youtube CR Cook
#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_yogyakarta
#SatuResepSatuPohon
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur: terigu, kuning telur, ragi, susu cair, gula. Uleni (bisa dengan tangan/ mixer)sampai setengah kalis. Kemudian tambahkan margarin dan garam sampai kalis. (tidak menempel ditangan dan bila direntangkan tidak mudah sobek)
- 2
Setelah kalis. Bagi adonan dalam beberapa bagian. Idealnya masing2 30g, tapi saya buat 10 bagian (jadinya besar2 ya mom hihihihi). Bentuk bulat2, kemudian taruh dalam loyang yang sudah ditaburi dengan tepung terigu. Istirahatkan sekitar 25-30menit, sampai adonan mengembang 2x. Kemudian lubangi (saya menggunakan spluit). Kemudian istirahatkan kembali 15 menit.
- 3
Goreng dengan minyak banyak. Hati2 dalam menuangnya agar adonan tidak kempes. Goreng cukup 1kali di balik agar minyak tidak banyak terserap. Kemudian tiriskan.
- 4
Toping: lelehkan coklat. Kemudian celupkan donat, kemudian celupkan kembali ke meses. Sebagian saya taburi dengan gula halus. Selamat mencoba
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar