Urap sayur

Name: Urap sayur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kubis; 1 ikat daun singkong; sesuai selera Kecambah; 1 ikat Kacang panjang; 1 buah pare besar; 1/2 kelapa parut; 6 buah cabe keriting; 6 buah cabe rawit; 5 siung bawang merah; secukupnya Bubuk kaldu, gula dan garam

Ratu Citra Lestari @cook_5402075

Dompu - NTB

Urap sayur

Ratu Citra Lestari @cook_5402075

Dompu - NTB

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgkubis
1 ikatdaun singkong
sesuai seleraKecambah
1 ikatKacang panjang
1 buahpare besar
1/2kelapa parut
6 buahcabe keriting
6 buahcabe rawit
5 siungbawang merah
secukupnyaBubuk kaldu, gula dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua sayuran
2

Lalu potong sesuai selera
3

Panaskan air rebusan, setelah mendidih masukan satu persatu sayur, rebus hingga matang. Tiriskan
4

Ulek semua bumbu sampe halus lalu campurkan dengan kelapa (bisa ditambahkan daun jeruk/parutan dri kulit jeruk). Setelah tercampur dan rasax sudah pas... Sanggrai bumbu kelapa sebentar agar tidak mudah basi
5

Campurkan sayuran dan bumbu kelapa hidangkan dengan taburan bawang goreng. Siap dinikmati