Martabak manis/Martabak terang bulan

Name: Martabak manis/Martabak terang bulan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung terigu (me cakra); 2 sdm tepung kanji/tapioka; 3 sdm gula; 1/2 sdt fermipan; 1/2 sdt garam; 2 sdm susu bubuk; 350 ml air; 1 btr telur; 2 sdm mentega; 1/4 sdt baking powder

Aninda Lasty @dapur_lastyimoet

Mojokerto

Martabak manis/Martabak terang bulan

Aninda Lasty @dapur_lastyimoet

Mojokerto

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramtepung terigu (me cakra)
2 sdmtepung kanji/tapioka
3 sdmgula
1/2 sdtfermipan
1/2 sdtgaram
2 sdmsusu bubuk
350 mlair
1 btrtelur
2 sdmmentega
1/4 sdtbaking powder

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung,susu,tepung tapioka, fermipan,garam menggunakan wisk,tambahkn air sedikit demi sedikit hingga tdk ada lg yg bergerindil lalu tambahkan telur lalu diam kn kurleb 30- 45 menit.
2

Jika sudh menggembang tambah mentega yg sdh d cairkn dan baking powder, aduk rata.
3

Panas kn teflon lalu ambil 2 sendok sayur,jika sdh setengah matang taburi dgn gula pasir tunggu sampi matang dan beri topping keju ato messes. Sy tdk punya teflon datar jd pke teflon buat masak sayur.
4

Enak buat sarapan pagi ato teatime.