Udang Vegi Blackpapper
resep ini dibuat dikarenakan saya sudah hampir 3 bulan tidak makan nasi. bosen juga hanya makan jagung/telor rebus. pengen makan udang. tapi kalo udang doank kan protein tinggi, jadi saya campur dengan sayuran supaya ada vitaminnya.
alhamdulillah, keluarga juga ikutan makan. eh, pada suka deh. walaupun agak pedes karena blackpapper nya.
semoga yang sudah mencoba suka juga dengan resep ini ya. 🙏🏻😍
Udang Vegi Blackpapper
resep ini dibuat dikarenakan saya sudah hampir 3 bulan tidak makan nasi. bosen juga hanya makan jagung/telor rebus. pengen makan udang. tapi kalo udang doank kan protein tinggi, jadi saya campur dengan sayuran supaya ada vitaminnya.
alhamdulillah, keluarga juga ikutan makan. eh, pada suka deh. walaupun agak pedes karena blackpapper nya.
semoga yang sudah mencoba suka juga dengan resep ini ya. 🙏🏻😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan. terutama brokoli supaya tidak ada ulatnya.
- 2
Rebus udang, baru kupas kulitnya.
- 3
Rebus semua vegi/sayuran tapi jangan terlalu matang, asal saja. supaya menumisnya jadi lebih cepat.
- 4
Tumis dengan minyak zaitun bawang putih hingga harum, lalu masukan bawang bombay beserta garam & blackpapper nya hingga layu.
- 5
Lalu masukan udang dan semua vegi/sayuran. tambahkan sedikit air. jangan terlalu matang biar renyah brokolinya ketika dimakan. setelah itu tes rasa, sesuai dengan selera keluarga di rumah. selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar