எலும்பு இல்லாத கோழியை தண்ணீர், மிளகு, மஞ்சள் தூள், மிளகாய் தூள் மற்றும் உப்பு சேர்த்து வேகவைக்கவும்

தண்ணீர் மறைந்து போகும் வரை கொதிக்க வைக்கவும், தண்ணீர் மறைந்து போகும்போது இரண்டு டீஸ்பூன் எண்ணெய் சேர்க்கவும்

கோழியை சூடாறியதும் பொடித்து எடுக்கவும்

ரொட்டியை டோஸ்டரில் வைக்கவும், பின்னர் சீஸ், வெள்ளரி, தக்காளி மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட கோழி மற்றும் பூண்டு மயோ சாஸ் மற்றும் தக்காளி மிளகாய் சாஸ் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துங்கள்

பின்னர் ஒரு சூடான கடாயில் சில நொடிகள் அதை மூடி வைக்கவும்

சூடாக பரிமாறவும்