મગની દાળ ને પલાળી રાખો ૧૫ મિનિટ પછી કુકર મા તેલમુકી જીરું કોબી ટામેટાં કાંદા લસણ બધુ નાખી ને સાંતળો ને દાળ નાખી મિક્સ કરો બધા મસાલા કરી દો હળદર મરચું મીઠું ગરમ મસાલો બધુ મિક્સ કરો કુકર બંદ કરી બે સીટી વગાડી લો કોબી નો સભરો કડાઈ માં તેલ મૂકી રાઈ હિંગ નાખો કોબી મરચા ગાજર નાખી મીઠુ હળદર નાખી મિક્સ કરી સાંતળી ને ગરમ ગરમ પીરસો કોબી મગ ની દાળ રાઈસ સંભારો ને અઠેલી હળદર સાથે સર્વ કરો