Karácsonyi csokis kuglóf 🎄-inspiráció Aux douceurs de Gaelle konyhájából

Ezt a receptet Aux douceurs de Gaelle osztotta meg a francia nyelvű Cookpad-en.
Az eredeti receptet itt találjátok: https://cookpad.wasmer.app/fr/recettes/11122456
#kulfoldirecept #franciarecept #mutimiteszel #nemzetkozikonyha #franciakonyha #kuglóf #csoki #karácsony
Karácsonyi csokis kuglóf 🎄-inspiráció Aux douceurs de Gaelle konyhájából
Ezt a receptet Aux douceurs de Gaelle osztotta meg a francia nyelvű Cookpad-en.
Az eredeti receptet itt találjátok: https://cookpad.wasmer.app/fr/recettes/11122456
#kulfoldirecept #franciarecept #mutimiteszel #nemzetkozikonyha #franciakonyha #kuglóf #csoki #karácsony
Elkészítés
- 1
Az élesztőt langyos tejben 15 perc alatt felfuttatjuk.
- 2
Tegyük keverőtálba a lisztet, cukrot, sót, tojást, citromhéjat, fahéjat. Adjuk hozzá a felfuttatott élesztőt. Kézzel vagy konyhai robotgéppel dagasszuk a tésztát 10 percig, majd adjuk hozzá a puha vajat, és ha összedolgoztuk, újabb 10 percig dagasszuk a tésztát.
- 3
Kb. 35 C fokon letakarva egy órát kelesszük a tésztát. Egy óra elteltével adjuk hozzá a csokichipset és újra gyúrjuk át a tésztánkat.
- 4
Tegyük a tésztát kivajazott kilisztezett kuglófsütő formába, és kelesszük újra egy órán át.
- 5
Süssünk 40 percig előmelegített sütőben 180 ° C-on. Ha kihűlt fogyaszthatjuk is! Jó étvágyat! Boldog karácsonyt!
Bon apetit! Joyeux Noël!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek










Szöveges kommentek