Terong balado daging (tanpa digoreng)

Name: Terong balado daging (tanpa digoreng)
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah terong ungu; 200 gr daging sapi cincang; 4 daun salam; Garam; Gula; 3 bawang putih; 4 bawang merah; 15 cabe merah

Dhini Rahardhini @cook_5121339

Semarang

Pengen bgt terong balado tp males kalo beli krn digoreng dulu terongnya jd bikin terlalu berminyak. Akhirnya bikin sendiri deh lebih sehat

Lebih banyak

Terong balado daging (tanpa digoreng)

Dhini Rahardhini @cook_5121339

Semarang

Pengen bgt terong balado tp males kalo beli krn digoreng dulu terongnya jd bikin terlalu berminyak. Akhirnya bikin sendiri deh lebih sehat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1 buahterong ungu
200 grdaging sapi cincang
4daun salam
Garam
Gula
Bumbu halus
3bawang putih
4bawang merah
15cabe merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu halus dengan blender / ditumbuk
2

Tumis hingga wangi masukkan daun salam dan daging cincang
3

Masukkan terong yg sudh di cuci tak perlu di goreng dulu
4

Tambahkan sedikit air tutup hingga terong matang
5

Balado terong siap dihidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dhini Rahardhini @cook_5121339

pada 13 Desember 2019 04.56

Semarang

Komentar

Aning Yulianti @Aning0828

18 September 2022 15.14

Apakah terongnya empuk kak?

Kata kunci

Balado Gula Terong Ungu Daging Cincang Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya