Siapkan bahan-bahan semuanya, buat bahan kulit terlebih dahulu, campur semua bahan kulit, hingga tak ada lagi tepung yang menggumpal, dan bahan sudah cair

Setelah bahan kulit siap di cetak, cetak bahan kulit sampai habis dengan teflon, sebelum ngecetak lebih baik teflon di olesi margarin atau minyak sayur terlebih dahulu biar tidak lengket

Selagi membuat kulit, goreng sosis yang sudah si potong-potong 1sosis bisa di potong jadi 4 atau sesuai selera, dan didihkan air untuk memasak telur buat isian, masak telur jangan hilangkan cangkangnya

Setelah kulit selesai di buat, sosis sudah di goreng, dan telur sudah masak dan sudah di potong jadi 4

Siapkan kulit, tengah kulit beri sosis, telur, dan mayonaise, dan di lipat sesuai selera, setelah di lipat, lumuri dengan putih telur dan tepung panir

Sambil menunggu melipat kulit dengn isian risol, panaskan minyak sayur untuk menggoreng

Lalu goreng risol sampai kekuninggan, setelah kekuninggan siap di sajikan