Tumis jamur sosis
Menu sarapan pagi ini merupakan salah satu menu favorit kesukaan mama, yessss tumis jamur. Berhubung masakin skalian buat sarapan anak-anak, tumis jamur tiramnya berkolaborasi dengan potongan sosis.
Pertama kali mama mengenal jamur tiram sejak pulang dari kabupaten malang, dulu jamur tiram tidak sebanyak sekarang yang sudah banyak dibudidayakan dimana-mana. Kalo mau masak jamur, mama harus dolan dulu ke kabupaten malang. Jadi tumis jamur tiram ini dulu menu spesial buat kita sekeluarga.
Tumis jamur sosis
Menu sarapan pagi ini merupakan salah satu menu favorit kesukaan mama, yessss tumis jamur. Berhubung masakin skalian buat sarapan anak-anak, tumis jamur tiramnya berkolaborasi dengan potongan sosis.
Pertama kali mama mengenal jamur tiram sejak pulang dari kabupaten malang, dulu jamur tiram tidak sebanyak sekarang yang sudah banyak dibudidayakan dimana-mana. Kalo mau masak jamur, mama harus dolan dulu ke kabupaten malang. Jadi tumis jamur tiram ini dulu menu spesial buat kita sekeluarga.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Suwir kasar jamur tiram, cuci bersih dan tiriskan.
- 2
Potong sosis sesuai selera, belah tidak putus, panaskan minyak dan goreng sosis.
- 3
Kurangi minyak sebelumnya hingga sisa sekitar 2sdm minyak. Tumis irisan bawang hingga harum. Lalu masukan gula, saos tiram, dan saos sambal, aduk rata.
- 4
Selanjutnya masukan jamur tiram, aduk rata dan tambahkan sedikit air.
- 5
Selanjutnya masukan potongan sosis, irisan cabe merah, masak hingga jamur layu. Matikan kompor.
- 6
Setelah dirasa tumisan jamur sosis hangat, taburi garam dan aduk rata. Koreksi rasa.
- 7
Siap disajikan dengan nasi hangat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar