Bánh mì tròn Burger Bun

Mai Nguyen @cook_15786330
Ăn kèm với thịt lát, thịt/trứng chiên... hoặc ăn với bơ mứt cũng ngon nha.
Bánh mì tròn Burger Bun
Ăn kèm với thịt lát, thịt/trứng chiên... hoặc ăn với bơ mứt cũng ngon nha.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Trộn bột mì, men, muối, đường vào âu trộn đều.
- 2
Cho sữa, nước và bột nhồi khoảng 15 phút cho bột thật mềm mịn
- 3
Cho từng viên bơ cắt nhỏ vào nhồi tiếp cho bơ hoà quyện vào khối bột
- 4
Chia bột 50gr/viên, vo tròn từng viên, để lên khay có lót giấy nướng. Lăn qua một lớp mè. Ủ bột trong 30 phút cho bột nở. Thời gian ủ có thể ngắn hơn hoặc dài hơn tuỳ nhiệt độ không khí nóng hay lạnh
- 5
Làm nóng lò 175-180 độ, cho bánh vào nướng trong khoảng 20 phút là bánh chín.
Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ:
Burger Buns
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11255994









Bình luận (2)