Thịt ba chỉ heo hấp sả ớt
Ngày nghỉ cuối tuần
Hướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sạch thịt ba chỉ heo, để ráo thịt
- 2
Băm 1 ít tỏi, hành tím và sả. Nên để sả nhiều tí cho thơm ạ. Thái hành lá và gốc hành. Sau đó băm ớt bỏ hạt. Tùy vào khẩu vị mỗi người để ít ớt hoặc nhiều ớt nha
- 3
Gia vị: nước mắm, hạt nêm, tiêu. Ướp khoảng 15 -20 phút
- 4
Để tô thịt đã ướp vào chưng cách thủy 30-40 phút. Thịt chín, vớt ra ngoài. Thái thịt vừa ăn.
- 5
Cuối cùng, rưới nước sốt trong tô đã hấp chung lên thịt. Ăn kèm với dưa leo, rau sống. Ăn rất bắt cơm luôn 😄
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11257473








Bình luận