燙啊炒米粉 愛加菜 @kiki1116 台北 #家鄉都用埔里水粉(中粗) 繼續閱讀 #家鄉都用埔里水粉(中粗) 繼續閱讀 燙啊炒米粉 愛加菜 @kiki1116 台北 #家鄉都用埔里水粉(中粗) 繼續閱讀 #家鄉都用埔里水粉(中粗) 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 乾米粉1包 目測用三倍滾水燙5分鐘膨漲備用。別怕！泡太多可放冷凍，另煮米粉湯。 爆香1 肥瘦新鮮豬肉絲，隔餐焢肉，隔餐白切豬三層肉都可以 切絲。 乾蝦米乾魷魚剪絲 半碗。倒入米酒加水淹過，蒸10分鐘洗淨。 乾香菇 半碗。冷水泡發擠乾水份切絲，炒才會香。 洋蔥切絲 一顆 紅蘿蔔絲木耳絲 隨性 高麗菜切絲 一大碗 起鍋前 香菜芹菜切末 適量 調味 蠔油半碗，醬油3分之一碗，烏醋少許，高湯或水3碗，白胡椒粉一大匙，魚露1大匙。 訣竅 喜歡溼潤口感，水多跟豬油(動物性脂肪)是關鍵，全純米的米粉也會比較軟 適合老幼胃消化不良的人。 喜QQ要水少，完成後起鍋放入電鍋保温蒸炒米粉才不會太乾。 炒米粉百百款，紅蔥肉燥醬，豆芽，豆干魚板茭白筍切絲，蛋酥，都可。豪華至粵菜星洲炒米粉干貝大明蝦韮黃炒咖哩xo醬都有。 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 半碗豬油將1依序爆香，加入全部調味小火滾5分鐘，加入米粉高麗菜小火翻滾吧🌋🔥試試鹹味！！不夠鹹要另準備熱水加塩拌云加入(此時誤直接加醬油或塩會一團散)，撒入香菜芹菜末關火。隔餐會沒湯汁，微波電鍋加熱才不走味呦，愛加菜都連吃三天，現炒感厲害😛。 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 11256228 已複製 愛加菜 @kiki1116 發布於 2019年12月24日 21:16 台北 已追蹤 回追 追蹤 食物不能只是滋養身體找回美味的初衷與簡單將食物的美好創造更多回憶·健康·感動 繼續閱讀 留言 愛加菜 @kiki1116 2019年12月25日 04:24 人在食米粉，你在喊燒……九月九降風，曝米粉真相當……缺嘴食米粉，看現現……米粉孔，百百孔，百萬財產攏落空…… 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 燙 炒米粉 相似食譜 更多推薦食譜 醬醃酪梨 豆腐燒雞 咖啡冰淇淋 小蕃茄泡菜 冷藏庫免揉餐包-原味 氣炸鍋「巧克力布朗尼」超簡單的浪漫甜點 一人份海綿蛋糕(氣炸鍋) 【厚生廚房】玉米蘿蔔排骨湯 手工奶油曲奇餅 氣炸鍋-下午茶必備千層蝴蝶酥 麵腸衣炒娃娃菜 氣炸鍋「巧克力布朗尼」超簡單的浪漫甜點 龍膽石斑魚頭丁味增湯 香煎鮭魚 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/11256228
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九月九降風，曝米粉真相當……
缺嘴食米粉，看現現……
米粉孔，百百孔，百萬財產攏落空……