Cheese cake ekonomis tanpa cream cheese
Cheese cake hemat tanpa cream cheese, rasa tetep ngeju dan lembuuuut banget , bagi yg GK seberapa suka yg ngeju2 gitu, takaran keju parut nya bisa di kurangi yaa, atau saat menyajikan beri taburan gula donat 😉
Cheese cake ekonomis tanpa cream cheese
Cheese cake hemat tanpa cream cheese, rasa tetep ngeju dan lembuuuut banget , bagi yg GK seberapa suka yg ngeju2 gitu, takaran keju parut nya bisa di kurangi yaa, atau saat menyajikan beri taburan gula donat 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven di suhu 160° api atas bawah. Siapkan loyang,oles margarin, dan alasi dengan baking paper. Sisihkan
- 2
Campurkan bahan A, masak di atas api kecil sambil terus di aduk sampai keju mencair, matikan api, dan tambahkan butter aduk2 lagi sampai rata. Sisihkan
- 3
Mixer dengan kecepatan tinggi semua bahan C hingga putih pucat berjejak, masukkan bahan A mixer lagi sampai tercampur rata, lalu masukkan bahan B, mixer lagi sampai rata (jangan over mix yaa mam)
- 4
Mixer bahan D, masukkan gula pasir secara bertahan (3 tahap), hingga mengembang kaku
- 5
Masukkan adonan kuning telur ke dalam adonan putih telur secara bertahan juga, aduk balik (jangan over yaa)
- 6
Tuang adonan ke dalam loyang, ambil 1 loyan lagi yg lebih besar, isi dengan air hangat kira-kira 5cm, masukkan loyan berisi adonan ke dalam loyang berisi air hangat tsb (metode AU Bain Marie), lalu taburkan keju parut di atasnya
- 7
Panggang selama kurang lebih 30 menit (kenali oven masing2 yaa), lakukan test tusuk, apabila sudah tidak ada adonan yg menempel, bearti sudah matang sempurna yaa, angkat. Dinginkan
- 8
Setelah dingin potong2 sesuai selera,
- 9
Happy Cooking 🤗
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
Apa gk terbang smua???? Bahan B kan terigu dan maizena aja....