Siapkan semua bahan. Haluskan pisang kepok matang sampai lumat.

Tambahkan terigu, gula pasir, susu bubuk dan telur. Aduk kembali sampai rata.

Tambahkan pada adonan garam, vanili dan margarin. Aduk kembali sampai rata dan lembut.

Tambahkan air secukupnya. Tidak perlu 75ml air dimasukkan semuanya. Masukkan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai rata. Siapkan loyang dan oles terlebih dahulu dengan margarin. Tuang adinan dalam loyang. Hentakkan agar tidak ada gelembung udara saat dikukus.

Kukus dalam kukusan yang sudah dipanaskan kurang lebih 30 menit atau sampai matang.

Setelah matang, angkat dan dinginkan baru kemudian bisa dipotong sesuai selera. Siapkan tepung panir dan tepung terigu yang dicairkan dengan sedikit air. Masukkan potongan nugget dalam adonan terigu cair, kemudian balurkan pada tepung roti. Ulangi sampai selesai. Simpan dalam wadah kedap udara dan bisa disimpan dalam frezeer untuk stok cemilan atau bisa digoreng dan tambahkan topping sesuai selera.