Macaroni Schotel Xtra Cheese & Creamy
Maaf fotonya asal jepret bagian ujung ada yang gosong dikit, lupa muter loyang saat di dalam oven 🙈... Makaroni yang kali ini bahannya masih ekonomis, tapi hasilnya creamy dan ngejuuu. Resep saya modifikasi dari Biya. Kalo suka keju wajib mencicip yang ini. Saya bilang ekonomis karena hanya pakai keju cheddar. Kalo diganti parmesan & mozzarella mungkin bakal lebih enak lagi yaa...and jika ingin resep asli bisa kunjungi akun cookpad sumber ya
Macaroni Schotel Xtra Cheese & Creamy
Maaf fotonya asal jepret bagian ujung ada yang gosong dikit, lupa muter loyang saat di dalam oven 🙈... Makaroni yang kali ini bahannya masih ekonomis, tapi hasilnya creamy dan ngejuuu. Resep saya modifikasi dari Biya. Kalo suka keju wajib mencicip yang ini. Saya bilang ekonomis karena hanya pakai keju cheddar. Kalo diganti parmesan & mozzarella mungkin bakal lebih enak lagi yaa...and jika ingin resep asli bisa kunjungi akun cookpad sumber ya
Cara Membuat
- 1
Pertama rebus makaroni hingga al dente. Tambahkan sedikit minyak & garam pada air rebusan. Jika sudah matang, sisihkan.
- 2
Siapkan semua bahan yang lain. Siapkan wajan antilengket. Panaskan margarin dan tumis bawang putih+bawang bombay hingga harum. Kecilkan api, masukkan daging giling. Masak hingga matang (empuk), masukkan wortel. Masak sebentar. Beri garam, lada, kaldu bubuk.
- 3
Lalu tuang susu perlahan-lahan (yg sudah dicampur terigu). Masukkan keju parut. Aduk hingga keju rata, dan masukkan makaroni rebus. Koreksi rasa, biarkan agak sedikit asin (setelah dicampur telur, rasanya akan pas). Biarkan agak dingin, baru tuangi telur yang sudah dikocok lepas.
- 4
Gunakan wadah alumunium foil atau apapun yang tahan panas. Saya pakai loyang kue ukuran 20x20x7 yang diberi alas baking paper. Tuang adonan yang sudah matang tersebut. Lalu sisihkan dulu.
- 5
Sekarang kita buat topping/krim keju. Panaskan margarin di wajan/panci. Masukkan susu cair yang sudah dicampur dengan terigu. Aduk perlahan hingga rata. Tidak perlu sampai mendidih. Terakhir masukkan keju parut. Aduk hingga rata. Jika masih ada sedikit yang bergumpal tak apa. Nanti saat dipanggang akan merata sendiri.
- 6
Siapkan oven. Suhu antara 165-180°C. Tergantung tipe oven masing-masing. Panggang di rak tengah, api atas bawah. Jangan lupa bagian atas ditutup dengan alumunium foil, biar tidak gosong. Panggang selama kurleb 40 menit atau hingga matang.
- 7
Saat matang, bagian atas akan terlihat masih mudah goyah (tidak kokoh). Matikan api oven. Tutup rapat, biarkan di dalam selama 10-15 menit agar lebih set. Tapi jaga jangan sampai gosong ya.
- 8
Walaupun sudah matang, ini tidak kokoh. Saat dipotong, bagian bawah akan hancur, creamy and yummy. Nyam nyam....
Resep Serupa
-
Macaroni Schotel Super Creamy & Cheesy Macaroni Schotel Super Creamy & Cheesy
Yummy!! Macaroni yang satu ini rasanya benar-benar creamy & cheesy banget meski ada sedikit modifikasi dari resep aslinya (menyesuaikan stock dapur, hhihi.) Langsung cobain aja yuk, nagiiiiiih terus pokoknya!! Terima kasih ci Tintin Rayner atas inspirasi & resepnya. I love it❤️#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesiaSumber: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/559393-super-cheesy-macaroni-schotel-panggang?invite_token=pLFKxSYTMMyUth7FjssQShNM&shared_at=1600424254
-
Macaroni Schotel Creamy Cheese Macaroni Schotel Creamy Cheese
Awal tahun baru pgn yg cheesy, ud lama simoen resepnya ci tintin rayner..eksekusi pagi ini...ngeju banget anak2 suka..yuk dicobaaa
-
Macaroni schotel creamy cheesy Macaroni schotel creamy cheesy
Source : tintin raynerIni makaroni terbaik yg pernah saya bikin, resep ci tintin emg juarak. Suami n anak jd doyan makaroni. Alhamdulillah..oiya ini saya adjust ya. Dan ga full ilutin takaran ci tintin. Seadanya stok dirumah
-
Macaroni Schotel Super Creamy Macaroni Schotel Super Creamy
Ini saya buat macaroni schotel super cheese pake resepnya tante cantik @tintinrayner enak banget!! Izin share resepnya ya tante 😘😘
-
Macaroni Schotel Extra Cheese Macaroni Schotel Extra Cheese
Pengen banget buat, tapi untuk orang orang yang suka makan aja hehehe 😁 aku fullin cheesenya biar tambah greget. Seperti biasa, aku memasang pakai feel, pakai love 🥰 Happy Cooking, Happy Eat, Happy For You ♥️💋
-
Macaroni Schotel Super Creamy Macaroni Schotel Super Creamy
Assalamualaikum, semoga resep ini bisa membantu kalian 😋
Cindy Diana Nadia -
-
Macaroni Schotel with extra cheese Macaroni Schotel with extra cheese
Anak dan suamiku suka banget makan macaroni schotel, lumayan sering juga sih buat ini ...
-
Macaroni Schotel-Double Cheese Macaroni Schotel-Double Cheese
Social Activity✔️Setoran Cookpad✔️2 tugas mingguan terlaksana~Resep perdana event Golden Batik Apron Challenge!Dari bbrp hari lalu uda rencana mau sosact offline dgn masak2. Menunya? Macaroni schotel.Sempat pesimis dan pengen cancel karena badan agak tidak mendukung. Tapi uda telanjur janji yaa harus ditepati. Dengan sat set wat wet belanja bahan, pinjam kompor dan alat, gass aja mulai masak bareng eh ternyata malah sehat happy, bawaannya haha hihi terus kalo sama anak2 ni.Waktu yang sy tulis di keterangan itu kalau masaknya langsungan ya, soalnya sy kejeda-jeda jadi lama.Macaroni schotel ini asalnya dari Eropa. Termasuk comfort food karena masaknya gampang dan praktis. Iya dong, daripada rendang yg masaknya luama pol.Isian pendamping makaroni bisa macem2. Mau ditambahkan bakso? Kornet? Keju meler-meler? Sayur lain? Boleh banget.Bahkan pastanya bisa pakai yg lain kok. Disesuaikan aja dgn stok bahan.Apakah harus dioven? Ngga juga. Mau dikukus pun tetap enak. Hasilnya akan lebih moist lembut, tanpa tekstur baked gitu. Kalo punya torch bisa ditorch atasnya biar ada aroma smokey.👩🍳 060222✏️ 060222🌐 060222#Week1#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#SelaluIstimewa
-
Macaroni Schotel (creamy & cheesy) Macaroni Schotel (creamy & cheesy)
lupa pakai telur tapi ternyata tetap enak. creamy & cheesy
-
Cheesy Creamy Macaroni Schotel Cheesy Creamy Macaroni Schotel
Bikin yang simpel² yuk...cocok untuk sarapan atau cemilan 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar