Roti Goreng Isi Abon

Roti goreng bakulan saya yang selalu dinanti anak sekolah, rasanya empuk lembut, 3 hari pun masih empuuk. Ini tanpa baluran tepung panir yaa. kalau mau pakai baluran boleh banget, sesuai selera aja😊
Roti Goreng Isi Abon
Roti goreng bakulan saya yang selalu dinanti anak sekolah, rasanya empuk lembut, 3 hari pun masih empuuk. Ini tanpa baluran tepung panir yaa. kalau mau pakai baluran boleh banget, sesuai selera aja😊
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu dan ragi instant, aduk rata, masukkan gula pasir dan margarin, remas2 hingga rata.
- 2
Masukkan kuning telur dan susu cair, aduk dan uleni hingga rata. Terakhir masukkan garam, uleni kembali hingga tercampur rata dan adonan benar benar kalis dan lembut.
- 3
Bulatkan adonan dan tutup lap basah atau plastik wrap hingga mengembang 2x lipat.
- 4
Setelah mengembang, tinjua donan agar udara dalam adonan keluar. Timbang sesuai ukuran roti yang diinginkan (saya timbang 35 gr), bulatkan lalu pipihkan dan beri isian abon atau sesuai selera. Lakukan hingga semua adonan selesai. Diankan kembali hingga mengembang.
- 5
Goreng roti dengan api sedang cenderung kecil hingga coklat keemasan. Siap disajikan atau simpan ke dalam plastik.
- 6
Empuuk 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (2)