Black pepper sauce home made

Name: Black pepper sauce home made
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir bawang bombay ukuran sedang. Potong kasar; 10 siung bawang putih, geprek; 4 cm jahe, geprek; 60 cc saos inggris; 60 cc saos tomat; 60 cc saos tiram; 60 cc kecap manis; 4 sdm gula palem bubuk; 800 cc air; 2 sdm lada hitam butiran, tumbuk kasar; 1/2 butir pala, haluskan; 1 sdm maizena dicairkan dengan 5 sdm air

Septi Rafza @septi1981

Ponorogo

Resep nya copy dari ig dr.Banu dgn sedikit modifikasi. Disini saya pakai 1/2 resep

Lebih banyak

Black pepper sauce home made

Septi Rafza @septi1981

Ponorogo

Resep nya copy dari ig dr.Banu dgn sedikit modifikasi. Disini saya pakai 1/2 resep

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 butirbawang bombay ukuran sedang. Potong kasar
10 siungbawang putih, geprek
4 cmjahe, geprek
Bahan lain
60 ccsaos inggris
60 ccsaos tomat
60 ccsaos tiram
60 cckecap manis
4 sdmgula palem bubuk
800 ccair
2 sdmlada hitam butiran, tumbuk kasar
1/2 butirpala, haluskan
Pengental
1 sdmmaizena dicairkan dengan 5 sdm air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis hingga harum, bawang bombay, bawang putih, jahe dengan sedikit minyak hingga harum
2

Masukkan tumisan bawang dan jahe ke dalam blender. Tambahkan bahan lain. Proses hingga halus
3

Masukkan kedalam panci, masak hingga menyusut dan berbau harum. Masukkan larutan maizena. Didihkan kembali
4

Saos bisa dibuat memasak aneka masakan. Percobaan pertama unt masak tempe saos lada hitam. Super yummy