Capur kan tepung,soda,telur,bumbu halus

Tambah kan air sesikit dm sesikit sampe tercampur rata jgn terllau encer karena gak bisa berbentuk cantik

Potong mozarela menjadi 10 lalu tusuk sosis dan tusuk mozarela di atas nya balut dgn bancuhan tepung hingga tertutup dan guling kan di atas tepung panir sampe rata lalu goreng hingga keemasan

Bisa di hidang kan dgn saus keju atau saos sambel selamat mencoba semoga bermanfaat catatan makan sewaktu panas jd bisa di tarik keju nya