પલાળેલા ચોખા ને મિક્સરમાં ક્રશ કરી તેનું ખીરું બનાવવું.

ચટણી બનાવવા માટે મિક્સર ના બાઉલમાં મરચાં દાળિયા અને ટોપરાનું ખમણ નાખીને સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું નાખીને તેમાં થોડું દહીં નાખીને તેને ક્રશ કરી નાખો. આ પ્રમાણે ચટણી તૈયાર કરવી.

ખીરાને તપેલીમાં કાઢી ને તેમાં સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું નાખવું.