Nugget Ikan Lele
Sekedar penasaran aja sama ikan lele klo dibuat nugget, soalnya daging ikan lele kan lembek jadi kepikiran gampang bikin halusnya wlopun dengan blender seadanya. Tapi tulang2 kecil harus bener2 dipilih bersih ya...
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
Nugget Ikan Lele
Sekedar penasaran aja sama ikan lele klo dibuat nugget, soalnya daging ikan lele kan lembek jadi kepikiran gampang bikin halusnya wlopun dengan blender seadanya. Tapi tulang2 kecil harus bener2 dipilih bersih ya...
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan lele kemudian kukus selama 10 menit
- 2
Pisahkan daging dari tulangnya kemudian blender bersama putih telur, ulek bawang putih bersama lada
- 3
Campurkan ikan yang sudah diblender bersama terigu, bumbu halus dan garam aduk hingga rata kemudian tempatkan di wadah tahan panas atau loyang. Kukus selama 25 menit
- 4
Setelah dingin keluarkan dari loyang dan potong-potong. Campurkan terigu dengan air kemudian celupkan potongan nugget dan balur dengan tepung panir
- 5
Goreng dalam minyak panas api sedang hingga kecoklatan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar