Bubur Candil Dari Tepung Ketan

Name: Bubur Candil Dari Tepung Ketan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 700 ml Air (3gelas kaca belimbing); 300 gram Tepung Ketan(30 sendok makan/3 setengah gelas blimbing); 2 lembar daun pandan; 2 Bungkus santan kara; 160 gram gula merah; 1 sendok makan gula pasir; 1/4 Sendok Teh Garam; 350 ml air / 1 setengah gelas belimbing (untuk Santan)

April @Priliased

Surabaya

Bubur Candil Dari Tepung Ketan

April @Priliased

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

700 mlAir (3gelas kaca belimbing)
300 gramTepung Ketan(30 sendok makan/3 setengah gelas blimbing)
2 lembardaun pandan
2 Bungkussantan kara
160 gramgula merah
1 sendok makangula pasir
1/4 Sendok TehGaram
350 mlair / 1 setengah gelas belimbing (untuk Santan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Adonan Candil
Ambil tepung ketan 3 sendok makan lalu sisikan untuk pengental bubur candil, lalu tuangkan tepung ketan di dalam wadah lalu campur dengan air sedikit demi sedikit dn uleni adonan sampai kalis dan di bulat bulatkan taruh di tempat yang di beri tepung ketan sedikit agar tidak menempel.
2

Proses memasak Candil:
Masak air gula masukan 500ml air lalu masukan 150gr gula merah masak sampai mendidih dn gula larut
3

Lalu saring di dalam wajan untuk memasak candil lalu nyalakan api tambahkan daun pandan dn masukan adonan candil yg sudah di bulatkan (jangan diaduk saat candil belum mengapung) lalu diaduk saat candil terapung bisa di aduk sebentr dan beri santan kara dan gula pasir kemudian tambahkan tepung ketan yang sudah diambil 3 sendok yg sudah di kasih air dn tunggu candil sampai mengental dan meletub" dan pindahkan di wadah.
4

Membuat Santan
Masukan 300ml air, garam dn daun pandan lalu nyalakan api aduk sampai mendidih.
5

::::::::: SELAMAT MENCOBA :::::::::