Iris kentang kemudian digoreng dengan minyak goreng hingga matang kekuningan(yang di gambar sebagian ya kentang nya soalnya udah ada yang ditumbuk/dihaluskan)

Goreng bawang putih dan bawang merah iris setengah matang,lalu campur semua bumbu haluskan

Campurkan bumbu halus dengan daging ayam giling,dan campurkan dengan kentang yang sudah ditumbuk

Kemudian bulatkan adonan dengan satu sendok makan,terus pipihkan dengan 2 jari, seperti ini gambarnya, selanjutnya goreng dengan telur kocok lepas