Ayam Shihlin (Taiwan Crispy Chicken)

Name: Ayam Shihlin (Taiwan Crispy Chicken)
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong dada ayam fillet, potong tipis lebar; sesuai selera Bumbu tabur; Minyak untuk menggoreng; 1 sdm saos tiram; 1 sdm kecap asin; 1 sdt bawang putih bubuk; 1 sdt cabe bubuk (boleh skip); 1 sdt lada bubuk; 3 sdm tepung halus; 3 sdm tepung kasar; Secukup nya garam & lada

RI @lovestocookandeat

Jakarta

Beli 1 paket tepung taiwan crispy chicken pas 12.12 baru sempet coba sekarang... 1 paket masih sisa banyak tepung nya, jadi pakai nya secukupnya aja ya... dan foto nya pun kejar2an sama matahari yang masih ogahhhh bersinar lama alias hujan terusssssss

Lebih banyak

Ayam Shihlin (Taiwan Crispy Chicken)

RI @lovestocookandeat

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

2 potongdada ayam fillet, potong tipis lebar
sesuai seleraBumbu tabur
Minyak untuk menggoreng
Bumbu Marinasi :
1 sdmsaos tiram
1 sdmkecap asin
1 sdtbawang putih bubuk
1 sdtcabe bubuk (boleh skip)
1 sdtlada bubuk
Tepung Crispy
3 sdmtepung halus
3 sdmtepung kasar
Secukupnya garam & lada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi ayam, simpan di kulkas 30 menit. Siapkan bahan tepung...
2

Larutkan 3 sdm tepung halus, masukan ayam ke tepung basah.. lalu ke tepung kasar, tekan-tekan sedikit biar tepung menempel sempurna
3

Goreng ayam yang sudah di balur tepung dengan api sedang hingga matang. Angkat dan tiriskan
4

Potong2 ayam lalu taburkan bumbu sesuai selera, siap di sajikan.