Potek dan cuci bersih kangkung, tiriskan

Panaskan minyak, masukan bawang putih ongseng hingga harum lalu masukan cabe rawit, aduk rata.

Masukan kangkung, aduk sampai kangkung agak layu.

Masukan saus tiram, kaldu jamur, garam, dan sedikit air. Aduk rata dan koreksi rasa. (Sedikit tips biar tdk keasinan bila memasak dengan saus tiram sebaiknya pemberian garam diakhir, setelah saus tiram dimasukan dicoba dulu rasanya, soal ny beda merk, beda keasinan dr saus ny).

Jika sudah sesuai selera, matikan api lalu angkat dan sajikan. Selamat mencoba😄