Quiche de Bacon com Queijo Cremoso de Cabra

Name: Quiche de Bacon com Queijo Cremoso de Cabra
Yield: 6 porções
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 1 rolo de massa quebrada; 150 g bacon Primor, em cubos; 1 pacote natas; 1 embalagem queijo de cabra Cremoso; 4 ovos; q.b Sal, pimenta e noz-moscada

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Ingredientes

40 min

6 porções

1rolo de massa quebrada
150 gbacon Primor, em cubos
1 pacotenatas
1 embalagemqueijo de cabra Cremoso
4ovos
q.bSal, pimenta e noz-moscada

Guardado

Instruções para cozinhares

40 min

1

Pré-aqueça o forno a 180ºC.
2

Unte uma tarteira de fundo amovível (20 cm) com manteiga e forre com a massa quebrada. Reserve.
3

Entretanto, frite o bacon até dourar e ficar crocante.
4

Bata os ovos com as natas e junte o queijo cremoso da Palhais (uma junção perfeita).
Tempere de sal, pimenta e noz-moscada.
5

Espalhe os pedaços de bacon pelo fundo da tarteira forrada com a massa e por cima a mistura de ovos e queijo cremoso.
Leve ao forno por 25 a 30 minutos ou até dourar e ficar firme.