Sopa de verduras

Name: Sopa de verduras
Cuisine: argentinas
Ingredients: Caldo de verduras; 4-5 litro agua; 2 Cebolla cortadas en cuadradito; 1/2 pimiento cortando chiquito; 2 zanahoria; 2 papá grande; 2 zapallito; 1/2 de calabaza; Carne un pedazo puede ser de cerdo; Sal gruesa, orégano, pimentón una puntita de una cucharita, comino una cucharita, provenzal; 50 c harina maíz; Limón y pimienta

Maria chow @miwchow414

Entre Ríos Argentina

Sopa de verduras

Maria chow @miwchow414

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

Caldo de verduras
4-5 litroagua
2Cebolla cortadas en cuadradito
1/2pimiento cortando chiquito
2zanahoria
2papá grande
2zapallito
1/2de calabaza
Carne un pedazo puede ser de cerdo
Sal gruesa, orégano, pimentón una puntita de una cucharita, comino una cucharita, provenzal
50c harina maíz
Limón y pimienta

Guardada

Paso a paso

1

Pon en el fuego de la cocina, una olla la carne y el caldo.
2

Cuando empieza a hervir echarle la cebolla y el pimiento la papa y una zanahoria, sal un puñado y elos condimentos.
3

Mientras esté hirviendo rallar un pedazo de calabaza un zapallitos y una zanahoria echarlo en la olla, dejar hervir unos 20m.
4

Por último echar media calabacitas, zapallitos unos 15m cuando esté un poco blando 50c o un puñado de harina maíz.dejar unos 2m y servir.