Salty caramel pop corn

Assalamualaikum semuanya...
Sekarang hari Senin,tanggal 13 Januari 2020
Pukul 14.25
Masih di sekolah,tapi ada jam kosong,pelajaran penjas teori yang dari dulu selalu kosong
Tadi udah sempet manfaatin waktu buat ngerjain PR hari Selasa besok,udah selesai,dan udah main game,dan udah bosen,dan sekarang...mari tulis resep
Salty caramel pop corn ini....merupakan salah satu camilan yang ekonomis....punya rasa premium...dan semua pasti suka...bikinnya pun kurang lebih cuma 10 menit...😊
Untuk rasanya sendiri...dia itu manis,dan gurih dari mentega...jangan di tambah garam...nggak akan balance rasanya...ikuti resep dan nikmati hasilnya...
Di sini aku pakai jagung pop corn yang aku beli di Indomaret dengan harga 6,6k dan sebenarnya...syarat jagung untuk pop corn sendiri itu yang paling penting harus kering,dan kandungan airnya maksimal 10-20%...kalau nggak...dia nggak akan jadi pop corn tapi jagung goreng
#pejuanggoldenapron2
Salty caramel pop corn
Assalamualaikum semuanya...
Sekarang hari Senin,tanggal 13 Januari 2020
Pukul 14.25
Masih di sekolah,tapi ada jam kosong,pelajaran penjas teori yang dari dulu selalu kosong
Tadi udah sempet manfaatin waktu buat ngerjain PR hari Selasa besok,udah selesai,dan udah main game,dan udah bosen,dan sekarang...mari tulis resep
Salty caramel pop corn ini....merupakan salah satu camilan yang ekonomis....punya rasa premium...dan semua pasti suka...bikinnya pun kurang lebih cuma 10 menit...😊
Untuk rasanya sendiri...dia itu manis,dan gurih dari mentega...jangan di tambah garam...nggak akan balance rasanya...ikuti resep dan nikmati hasilnya...
Di sini aku pakai jagung pop corn yang aku beli di Indomaret dengan harga 6,6k dan sebenarnya...syarat jagung untuk pop corn sendiri itu yang paling penting harus kering,dan kandungan airnya maksimal 10-20%...kalau nggak...dia nggak akan jadi pop corn tapi jagung goreng
#pejuanggoldenapron2
Cara Membuat
- 1
Masukkan 1 sdm penuh mentega dalam panci,dan panaskan hingga meleleh,masukkan 2 sdm jagung dan aduk sampai semua butiran jagung terkena lelehan mentega,kecilkan api,tutup panci,dan tunggu sampai terdengar bunyi jagung meletus
- 2
Setelah tidak terdengar lagi bunyi jagung meletus,segera buka tutup panci,dan tuangkan pop corn pada wadah
- 3
Masukkan semua bahan caramel kecuali bp dalam teflon anti lengket,masak dengan api kecil sampai karamel terbentuk,aduk sesekali,bila mulai berbusa,aduk cepat,lalu masukkan bp,dan langsung tuang di atas pop corn,dan aduk sampai merata,biarkan dingin,dan siap dinikmati
- 4
Syarat caramel bisa membeku,dia harus minimal mencapai suhu 130°C,jadi bagi yang punya termometer candy bisa cek suhu caramel dulu sebelum di angkat,dan bagi yang tidak punya,bisa ambil sedikit caramel dan masukkan dalam air suhu ruang,bila karamel langsung membeku,maka karamel sudah jadi,jika belum,terus panaskan,dan cek lagi,sampai caramel benar-benar jadi
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar